عید نوروز در روستای قهی با حلوا سوهان محلی
به گزارش آیین پخت حلوا سوهان از گذشته دور تا کنون هرساله پیش ازفرا رسیدن عید نوروز با آدابی خاص انجام میشود.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
در این آیین ترکیبات آردو جوانه گندم، آب، شکر، هل و روغن درهم آمیخته میشود و پس از حدود ۱۲ ساعت مخلوط کردن حلوایی خوش عطر وطعم بدست میآید که در عیدنوروز در سفره هفت جای میگیرد.
سفره هفت سین اهالی روستای قدیم تا بحال بدون حلواسوهان نبوده و مردم با پخت این حلوا سنت تاریخی را حفظ کرده اند.
روستای تاریخی قهی در ۷ کیلومتری غرب شهرستان هرند درشرق استان اصفهان قرار دارد که ۷۲ اثرتاریخی درآن به چشم می خورد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
