ابلاغ ثبت ملی شخم زدن سنتی زمین به استاندار سیستان و بلوچستان

به گزارش ، علی دارابی قائم‌مقام وزیر و معاون میراث‌فرهنگی وزارت میراث‌فرهنگی _ گردشگری و صنایع‌دستی در نامه‌ای به حسین مدرس خیابانی، استاندار سیستان و بلوچستان خواسته تا مواردی، چون «مهارت پخت غذای بت ماش»، «مهارت تهیه ترشی لیمو»، «تنگ و بیل، شخم زدن سنتی زمین»، «مهارت تهیه هیزک»، «دانش بومی ساخت و بهره‌برداری از بندسار (منطقه‌ای به پیشنهاد سیستان و بلوچستان)»، «مهارت ساخت رخت شتر»، «آهنجگ؛ مهارت بافت شلوار بند بلوچی» را در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس و «مهارت پچوبافی (لته بافی)» را در فهرست میراث در خطر و نیازمند پاسداری فوری قرار دهد و پیگیری کند.

همچنین پیش از این علی‌اصغر مونسان وزیر سابق میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی مراتب ثبت «مهارت پخت غذای ماهی دیگی (دوغی)»، «مهارت تهیه ترشی هرام (انبه)» و «مهارت خمک‌دوزی (خامه‌دوزی)» را در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس به استاندار وقت سیستان و بلوچستان ابلاغ کرده بود.