کاکلی پزان رسمی ماندگار در چهارمحال و بختیاری
به گزارش در شب ۲۷ ماه رمضان، مردم استان چهارمحال و بختیاری سنت کاکلی پزان را دارند و در این شب هر خانواده با توجه به بضاعت مالی، برای برآورده شدن حاجت و استجابت دعا به پخت کاکلی پرداخته و این نان را در بین مردم توزیع میکنند.
کاکلی نوعی نان است که از شیر، آرد و خشکبار (گردو، کشکش، بادام) زرده تخممرغ، گلرنگ، زعفران، رازیانه، سیاهدانه و بادیانه تشکیل و در تنور پخت میشود.
بانوان استان چهارمحال و بختیاری، بیشتر بهصورت گروهی کاکلی میپزند.




