تولید ۸۰۰ تُن سیر در میاندورود

سیداسماعیل علوی گفت: ۱۰۰ هکتار زمین کشاورزی از زمین‌های کشاورزی شهرستان میاندورود شامل ۹۰ هکتار مزارع خشکه زاری و بقیه شالیزاری، امسال به کشت سیر اختصاص یافت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میاندورود پیش بینی کرد: با میانگین عملکرد ۸ تُن در هکتار، ۸۰۰ تُن سیر خشک در این شهرستان تولید شود.
گیاه سیر، سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B۲، B۱ و B۳ بوده و در درمان بیماری هایی، چون کاهش فشار خون بالا، کاهش تصلب شریان، کاهش ابتلا به سرطان ها، کاهش عفونت قارچی، پیشگیری از آلزایمر و زوال عقل، افزایش توان جسمی به ویژه در ورزشکاران، درمان ریزش مو، حفظ سلامت استخوان به ویژه در زنان یائسه، لاغری، کاهش وزن و درمان سرماخوردگی موثر است.