افتتاح موزه خوراک شناسی در مرکز گیلان

به گزارش ؛ مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان گفت: با تفاهم نامه‌ای که این اداره کل با شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت امضا کرد ، قرار است به زودی موزه خوراک در هفته گردشگری، در خانه روستایی پارک ملت شهر رشت تاسیس شود.

ولی جهانی با بیان اینکه رشت با ۳۰۰ نوع غذای محلی، تنوع خوراک و فرآورده‌های غذایی ، به عنوان نخستین شهر خلاق خوراک شناسی ثبت شده ، افزود: تاکنون ۲۷ نوع غذا در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده و همچنین مراحل ثبت ۱۴ نوع غذای محلی دیگر گیلان در دست اقدام است.