تغذیه در دوران نقاهت کرونا

به گزارش دهکده خبر؛ مرکز سمنان ، برای داشتن سیستم ایمنی قوی‌تر نیاز است از رژیم غذایی متناسب و متعادل مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات (به عنوان مثال عدس، لوبیا)، آجیل و غلات سبوس دار (مانند ذرت فرآوری نشده، ارزن، جو دوسر، گندم، برنج قهوه‌ای یا غده‌های نشاسته‌ای یا ریشه‌هایی مانند سیب زمینی) و غذا‌های حیوانی استفاده کنید.

مصرف غذا‌های تازه‌تر و انواع مواد خوراکی سالم کمک می‌کند تا از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر غذایی، پروتئین و آنتی اکسیدان‌های مورد نیاز بدن بهره ببرید.

رژیم غذایی بیمار کرونایی

بیماری کرونا مانند هر بیماری دیگر به مجموعه برنامه غذایی و باید و نباید‌های تغذیه‌ای نیاز دارد.
روزانه، باید این لیست را در برنامه غذایی خود بگنجانید و بخورید: ۲ فنجان میوه (۴ وعده)، ۲.۵ فنجان سبزیجات (۵ وعده)، ۱۸۰ گرم غلات و ۱۶۰ گرم گوشت و لوبیا (گوشت قرمز را می‌توانید ۱−۲ بار در هفته و مرغ ۳ بار در هفته) مصرف کنید. علاوه بر این برای میان وعده‌ها، سبزیجات خام و میوه‌های تازه را به جای غذا‌هایی که دارای مقدار زیادی قند، چربی یا نمک هستند، انتخاب کنید.

اهمیت مصرف ویتامین C در دوران نقاهت کرونا
استفاده از منابع غذایی ویتامین C مانند مرکبات و سبزی‌های سبز رنگ مانند فلفل دلمه ای، آب تازه و میوه‌ها و سبزی ها، آب نارنج یا آب لیموترش تازه همراه غذا و سالاد (که سبب افزایش اشتها نیز می‌شود) به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی توصیه می‌شوند.

اهمیت مصرف ویتامین A در دوران نقاهت کرونا
استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می‌شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه‌ها و سبزی‌های زردو نارنجی مانند کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه‌ای زرد و نارنجی، برگ‌های تیره رنگ کاهو، اسفناج و … توصیه می‌شود.

اهمیت مصرف مایعات در دوران نقاهت کرونا
تامین مقادیر زیاد مایعات مانند آب، آب میوه تازه طبیغی (آب هندوانه، آب پرتقال، آب سیب و…) و آب سبزی‌های تازه طبیعی (آب کرفس، آب هویج، آب گوجه فرنگی و ….) چای کم رنگ، آب گوشت یا آب مرغ مجموعا به میزان حداقل ۸ لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی توصیه می‌شود.

غذای گرم بخورید
مصرف انواع سوپ گرم مانند سوپ سبزی، سوپ جو، سوپ بلغور جو و …. همچنین آش‌های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزی و …
مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزی‌های آبپز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی‌های لازم
مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تامین بهتر انرژی و ریزمغذی‌های مورد نیاز در رژیم غذایی دوران نقاهت کرونا باشد