کشت آزمایشی گیاه کینوا در زرند

به گزارش فرماندار زرند گفت : در پی بحران کم آبی و خشکسالی های پی در پی ، جایگزینی زراعت های سازگار به کم آبی و مقاوم به تنش های خشکی دربرنامه کاری قرار گرفته وکشت محصولاتی مانند ، زعفران ، گل محمدی ، زرشک و .. صرفه اقتصادی دارد.
حسینی نژاد افزود: در سال زراعی جاری نخستین بار در زرند گیاه جدید کینوا در ۱۰ هزار متر مربع در دهستان دشتخاک این شهرستان کشت شده است.

وی زمان کاشت داشت و برداشت این محصول را ۳ ماه اعلام کرد و گفت: بذر این گیاه تیرماه کشتد و مهرپیش از سرمای پاییزه برداشت می‌شود

فرماندار زرند تنها راه گذر از بحران کم آبی را استفاده بهینه از آب‌های موجود و اصلاح الگوی کشت دانست و افزود ازکشاورزان مجری این طرحها حمایت می شود.

کینوا(خاویار گیاهی) گیاهی مقاوم به شرایط کم آبی منطقه است که با دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود و بسیار خوش هضم و منابع غنی از پروتیین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها دارد.