گیاهانی که این روزها زینت سفره ها هستند به گزارش ، استان کردستان از شرایط آب و هوایی، پراکنش بارندگی مناسب و تنوع گونهای بینظیری برخوردار بوده که به بهشت گمشده گیاهشناسان معروف است. تنوع اقلیمی و آب و هوای معتدل کوهستانی زاگرس موجب شده